¿Qué le doy de comer? de Aitor Sánchez GarcíaLucía Martínez
Autor: Aitor Sánchez GarcíaLucía Martínez
Editorial: Ediciones Paidós
Fecha de publicación: 17/09/2019
Resumen de ¿Qué le doy de comer? de Aitor Sánchez GarcíaLucía Martínez
Aitor Sánchez (mi dieta blanda) y Lucía Martínez (dime lo que comes) se unen para desmentir los mitos más extendidos en torno a la alimentación infantil.
«Leche de seguimiento», «mi primer yogur», «crema de cacao sin azúcar»… son términos relacionados con una buena nutrición infantil, una dieta sana y equilibrada elegida por padres y madres entregados. Pero, ¿realmente ese es el alimento que hay que ofrecer a los pequeños de la casa? ¿Son realmente saludables esos productos rodeados de mensajes publicitarios? ¿Más saludable que una simple pieza de fruta?
yo ¿Qué le doy de comer? Descubriremos no solo cómo podemos afrontar los primeros meses de alimentación sólida para bebés (BLW, BLISS, entre otros), sino que también argumentaremos para elegir mejor y con más sensatez aquellos alimentos que elegimos para los bebés. Además, trataremos temas educativos relacionados con la alimentación y examinaremos situaciones cotidianas como llevar el móvil a la mesa o cómo los niños pueden participar en aquellas tareas relacionadas con la alimentación de la familia.
Cargado de recursos prácticos y realistas, así como de consejos para crear menús semanales para nuestros hijos, este libro será una guía para todos los padres que quieran conseguir que sus hijos coman sano, independientemente del tipo de dieta en la familia. familias, y a los más pequeños se les enseñarán hábitos de alimentación saludables para crecer fuertes y sanos.
Más sobre Aitor Sánchez GarcíaLucía Martínez
Aitor Sánchez (Albacete, 1988) es científico-nutricionista y tecnólogo de alimentos. Comenzó a especializarse en el mundo de la investigación en el momento de realizar su tesis doctoral en diversos centros como la Universidad de Granada, la Universidad de Bristol (Reino Unido) y el Karolinska Institutet (Suecia). En 2011 se inicia en el mundo de la divulgación científica con la creación de su blog midietacojea.comde la que dio el salto a otros medios como.
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