Ciencias Sociales

Podemos salvar el mundo antes de cenar de Jonathan Safran Foer

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Autor: Jonathan Safran Foer
Editorial: Seix Barral
Fecha de publicación: 01/10/2019

Resumen de Podemos salvar el mundo antes de cenar de Jonathan Safran Foer

El cambio climático es un problema real y podemos hacer algo al respecto: cambiar lo que comemos todos los días.

La mayoría de los libros que tratan sobre la crisis ambiental son densos, académicos y llenos de estadísticas impersonales. Este no es uno más. Es accesible, inmediato y proporciona una solución clara que los lectores pueden implementar de inmediato. El porcentaje principal de las emisiones globales de CO2 proviene de las granjas industriales. Renunciar a la carne es difícil y nadie es perfecto, pero reducirla es mucho más fácil y tiene un impacto positivo inmediato en el medio ambiente. Cambiar nuestra cena (y comer carne una vez al día) es suficiente para cambiar el mundo.
Mezclando ensayo, reportaje periodístico y su propia biografía, historia y actualidad, Jonathan Safran Foer se adentra en uno de los principales dilemas de nuestro tiempo de forma apremiante, creativa y sorprendente.

Más sobre Jonathan Safran Foer

Jonathan Safran Foer es el autor de las novelas todo está iluminado Y tan fuerte tan cerca. Fue galardonado con el premio Zoetrope: All-Story Fiction, el premio Young Lions Fiction de la Biblioteca Pública de Nueva York y fue incluido en la lista de Granta de los mejores jóvenes novelistas estadounidenses. Su obra ha sido traducida a treinta y seis idiomas.

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