Ciencia

El mono estresado de José Enrique Campillo Álvarez

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Autor: José Enrique Campillo Álvarez
Editorial: Editorial Crítica
Fecha de publicación: 14/01/2014

Resumen de El mono estresado de José Enrique Campillo Álvarez

Todo lo que necesitas saber sobre estrés, prevención y tratamiento, porque nadie supo decírtelo.

Manteniendo, o incluso mejorando, el lenguaje imaginativo y accesible que tanto lo distinguió en El mono obeso (2004), esta vez José Enrique Campillo aborda el estrés, otro de los grandes males de nuestro tiempo. Con la ayuda de la medicina darwiniana, el Dr. Campillo con infinidad de temas que ningún lector puede ignorar; Preguntas como ¿cómo podemos prevenir o mitigar los efectos del estrés? ¿Qué sucede en nuestro cuerpo cuando comemos, por ejemplo, una cena muy salada? Exceso de sal e hipertensión, o ¿cómo se desencadena la diabetes y qué hacer para prevenir su desarrollo? Y, por supuesto, no se olvida de probar alguna de las estrategias (como la dieta o la medicación) para combatir esta gran plaga de nuestra estresante época.

Más sobre José Enrique Campillo Álvarez

José Enrique Campillo Álvarez es médico, experto en nutrición y alimentación. Se doctoró en medicina por la Universidad de Granada y fue profesor de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Es profesor de nutrición y dietética en la Universidad de Mayores de Extremadura y colaborador de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Su labor investigadora se centró, sobre todo, en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y.


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