Novela Literaria

El obrador de los prodigios de Christian Escribà TholoniatSílvia Tarragó Castrillón

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Autor: Christian Escribà TholoniatSílvia Tarragó Castrillón
Editorial: Espasa
Fecha de publicación: 02/04/2019

Resumen de El obrador de los prodigios de Christian Escribà TholoniatSílvia Tarragó Castrillón

La Barcelona de posguerra se llena de dulzura, colores y aromas.

Alba decidió convertirse en pastelera cuando descubrió que su madre no sabía que estaba embarazada de ella hasta que probó unos pasteles de Tortosa elaborados en el taller de Mateu Serra. Pero su camino no será fácil. Alba convierte su cocina en un universo, un laboratorio de dulces donde trabaja sin parar.

Un amigo de la familia promete ayudarla. Así consigue trabajo los domingos en la pastelería Escribà, regenta por el hijo de Mateu Serra. Aunque no es más que una simple dependienta, pues en los talleres solo trabajaban hombres, Alba está segura de que se trata de un paso importante.

Un día tiene que ayudar en el taller, donde quedan sorprendidos por sus asombrosas habilidades. De esta forma, la vida de Escocia dará un giro que la acercará mucho al éxito. Con sus platos, Alba transmite su propia esencia sensual y creativa, y consigue cambiar el estado de ánimo de los comensales e incluso curar sus enfermedades.

Más sobre Christian Escribà TholoniatSílvia Tarragó Castrillón

cristiano fue escrito Es la cuarta generación de una saga de pasteleros que comenzó en 1906 en la Gran Vía de Barcelona. Desarrolló su carrera culinaria entre París y Barcelona, ​​con la originalidad como lema. Es el creador, por ejemplo, de los Candy Glam Rings, piezas de azúcar que se han vendido en 16 países. Ha sido reconocido como el mejor pastelero de España por la Academia Española de Gastronomía, es miembro de la Academia.

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