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Postres y dulces para Dummies de Eva Arguiñano Urkiola

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Autor: Eva Arguiñano Urkiola
Editorial: Para Dummies
Fecha de publicación: 07/11/2017

Resumen de Postres y dulces para Dummies de Eva Arguiñano Urkiola

«Con este libro disfrutarás más preparando los postres que comiéndolos» Eva Arguiñano

Si eres un goloso insaciable, un chef con mucha curiosidad pero poca imaginación, o si te
Si te encanta sorprender a tus invitados sin pasarte todo el día en la cocina, este libro te encantará. Tartas, galletas, helados, dulces varios y, por si fuera poco, los maravillosos frutos que nos regalan las fértiles huertas murcianas, riojanas o catalanas. ¡No te imaginas las maravillas que puedes preparar si le das un poco de cariño y aprovechas los consejos e ideas que te ofrece Eva Arguiñano!

En este libro, esta popular maestra pastelera te explica, con su estilo fresco y simpático, ¡200 deliciosas recetas que te chuparán los dedos!

• Los postres más saludables — la creatividad aplicada a los resultados puede producir resultados realmente impactantes

• Para los más inexpertos, o no tanto — cualquiera puede preparar y disfrutar las recetas de este libro, independientemente de su experiencia culinaria previa

• ¿Realmente necesito todos estos aparatos? — no te preocupes, Eva Arguiñano te cuenta cuáles son imprescindibles y cuáles son un capricho

• Los mejores ingredientes en todas partes. — no, no necesitarás esos extraños ingredientes exóticos que no puedes encontrar en ningún lado; aquí, sólo lo que todo el mundo puede encontrar en su tienda habitual

Más sobre Eva Arguiñano Urkiola

Eva Arguiñano Nació en Almenara (Guipúzcoa). A los 16 años empezó a trabajar como ayudante de pastelería en el restaurante de su hermano Karlos Arguiñano, en Zarautz, y tras realizar varios cursos de perfeccionamiento, empezó a trabajar allí como responsable de pastelería y panadería. A cargo de ese departamento, fue responsable de introducir en el menú diferentes tipos de pan fresco, elaborados en el restaurante.

Siempre con postre.

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