Rumbo al Ecocidio de José Esquinas Alcázar

Autor: José Esquinas Alcázar
Editorial: Espasa
Fecha de publicación: 03/05/2023
Resumen de Rumbo al Ecocidio de José Esquinas Alcázar
Cómo detener la amenaza a nuestra supervivencia.
Cómo detener la amenaza a nuestra supervivencia.
Qué está fallando en un sistema agroalimentario que produce un 60% más de lo necesario para alimentar a la humanidad y donde consumen de todos modos hambre más de 800 millones de personas, muchas de ellas mueren, y también es responsable de casi el 30% de la gases de efecto invernadero y la pérdida de más del 90% de la biodiversidad agrícola?
¿Qué falla en un sistema económico que aumenta la desigualdad, confunde desarrollo con crecimiento, consume y privatiza los limitados recursos naturales del planeta y rompe los equilibrios ecológicos y los ciclos naturales, provocando la cambio climático?
¿Qué falla en una sociedad que confunde el bienestar con el consumismo, incluso a expensas degradantes de la naturaleza y condena a las generaciones futuras? ¿Es esto sostenible? sociedad de consumo? ¿Eres más feliz?
Este libro, con prólogo del alcalde Federico Zaragoza, intenta responder a estas preguntas con una lenguaje claro y riguroso y alejado de los aspectos técnicosy sugerir soluciones lo que permite que el curso del Echidna cambie a Hope.
Más sobre José Esquinas Alcázar
José Esquinas (Ciudad Real, 1945), es doctora en ingeniería agrícola, humanitaria, doctora en genética, y magíster en horticultura de la Universidad de California, además de profesora universitaria e investigadora. Durante treinta años trabajó para la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), donde responsable de desarrollar varios acuerdos internacionales sobre biodiversidad y fue presidente del Comité de Ética durante diez años.
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