Sal de vainilla de Ada ParelladaAda Parellada
Autor: Ada ParelladaAda Parellada
Editorial: Editorial Planeta
Fecha de publicación: 03/04/2012
Resumen de Sal de vainilla de Ada ParelladaAda Parellada
Una deliciosa novela sobre segundas oportunidades.
Álex es un chef con mucho talento, pero su premiado restaurante, que tiene la particularidad de que no cocina con productos nativos americanos, está cada día más vacío. Es brusco, un poco excéntrico y de pocas palabras.
Annette es una joven canadiense que aterriza casi por casualidad en el restaurante de Álex, sin experiencia culinaria pero con un máster en antropología alimentaria en su haber. Es dulce, enérgica y siempre tiene mil pensamientos en la cabeza.
Son polos opuestos, pero ambos tienen algo en común: un pasado oscuro.
Recetas, guisos y aromas sazonan la vida de los protagonistas: dos corazones rotos que encontrarán entre los fogones el condimento de su propia felicidad.
Ácido, fresco y chispeante, a la vez que tierno y enigmático, a través de las páginas de este sal de vainilla Misterio y pasión contenida se traducen, pero también un amor incondicional por la cocina.
Más sobre Ada ParelladaAda Parellada
Ada Parellada la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y colabora con la industria alimentaria en el desarrollo de productos. Además de su trabajo diario en el restaurante, también ha escrito varios libros de cocina y una novela, sal de vainilla.
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