Ciencias Sociales

Somos lo que comemos de Peter Singer

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Autor: Peter Singer
Editorial: Ediciones Paidós
Fecha de publicación: 21/05/2009

Resumen de Somos lo que comemos de Peter Singer

En 2005, la revista Time incluyó a Peter Singer en su lista de las 100 personas más influyentes del mundo.

Conveniencia, precio, presentación: estas son las fuerzas en nuestra dieta actual. Pero, ¿cuál es el costo real de lo que elegimos comer todos los días?

Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco principios simples para tomar mejores decisiones sobre lo que comen. ¿Debemos comer carne? Si es así, ¿qué carne es más ética comer? ¿Qué son las frutas, verduras y productos lácteos? ¿Peces marinos o peces de piscifactoría? ¿Deberíamos siquiera mirar al «ternero de leche»? Si bien reconocemos que no todos seremos vegetarianos, Singer y Mason ofrecen razones convincentes para comer de manera más consciente.

Más sobre Peter Singer

pedro cantante es profesor de bioética en la Universidad de Princeton y fundador de la organización benéfica The Life You Can Save. Uno de los grandes filósofos morales de nuestro tiempo, su obra ha sido traducida a más de veinticinco idiomas y en 2021 fue galardonado con el Premio Berggruen de Filosofía y Cultura. Entre sus libros destacan vida ética Y liberación Animal.

Ellen Finkelperla Es profesora de Estudios Antiguos y.

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