El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez
Autor: José Enrique Campillo Álvarez
Editorial: Booket
Fecha de publicación: 14/02/2013
Resumen de El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez
Evolución humana y enfermedades de la opulencia.
¿Por qué tanta gente es obesa? ¿Por qué es tan difícil perder el exceso de peso? ¿Qué hay detrás de esta epidemia de diabetes que en 2020 afectará a más de 300 millones de personas? ¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos afecten a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países en vías de desarrollo, estas y otras enfermedades crónicas, como las enfermedades cardiovasculares, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, han amenazado a nuestros hijos.
el mono obeso Es un libro que hay que leer con urgencia, porque nos conduce a la comprensión y, por tanto, a la prevención de estos problemas urgentes. En él, el profesor Campillo analiza el papel de nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades de la opulencia y explica que muchas de estas enfermedades resultan de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que hacemos de él.
El lector atravesará una situación muy interesante: la de los últimos diez millones de años de evolución humana. El conocimiento de nuestra evolución es fundamental para comprender los cambios que se produjeron en la dieta de nuestros antepasados y las adaptaciones metabólicas que debieron superar. Se ha dicho que somos los hijos del hambre, ya que nuestra especie tuvo que adaptarse a cientos de miles de años de escasez de alimentos. La evolución podría ser causada por la acumulación de una serie de mutaciones ventajosas reunidas el genotipo ahorrativo. Estos genes, en la época actual de abundancia permanente, pueden ser responsables de enfermedades de obesidad y riqueza. ¿Cuántos de estos genes ahorrativos has heredado?
Que necesitas el mono obeso es para ayudarnos a encontrar nuestra manera de hacer las paces con nuestro diseño y unir los genes de tiempos prehistóricos y nuestros estilos de vida actuales para una vida más saludable y quizás más larga y feliz.
Más sobre José Enrique Campillo Álvarez
José Enrique Campillo Álvarez es médico, experto en nutrición y alimentación. Se doctoró en medicina por la Universidad de Granada y fue profesor de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Es profesor de nutrición y dietética en la Universidad de Mayores de Extremadura y colaborador de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Su labor investigadora se centró, sobre todo, en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y.
Descargar El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez en PDF, ePub ó Audiolibro Gratis
¿Buscando el libro El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez?, entonces has llegado al lugar correcto, con un solo click puedes descargar en el formato que desees: PDF, ePUB y audiolibro.
El mono obeso – Descargar libro en ePub
Si pretende leer este libro, no necesitas buscar más!, en un instante puedes descargar esta copia del libro en ePub de El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez. Simplemente haz clic en el botón que se encuentra a continuación para descargar y disfrutar de su lectura.
El mono obeso – Descargar libro en PDF
Si eres un apasionado de la lectura y buscas una copia del libro El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez, estás en el lugar indicado. Al pulsar en el enlace a continuación, podrás bajar el libro completo en PDF.
El mono obeso – Descargar Audiolibro
Al hacer clic en el botón de abajo podrás descargar el audiolibro de El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez. Este libro está disponible en formato audible con un solo clic. Durante tres meses accederás de forma gratuita a un extenso catálogo de noventa mil libros.
Deleítate relajadamente en tu sillón preferido con este libro y no olvides aportar tu parecer sobre El mono obeso de José Enrique Campillo Álvarez, a continuación en los comentarios.
No te olvides revisar otros libros de José Enrique Campillo ÁlvarezTambién te puede interesar
El mundo como obra de arte de Frank Wilczek
Cenando con Darwin de Jonathan Silvertown
Desafíos a la historia de Lorenzo Fernández Bueno
Icona. Un referente de conservación de la naturaleza en España de Varios Autores
De qué hablamos cuando hablamos del cerebro de Lionel Naccache
Enseñanzas para una muerte serena de Ramiro A. Calle
Relojes de Einstein, mapas de Poncairé de
Apocalipsis cognitivo de
Bajo un cielo blanco de Elizabeth Kolbert
Microcosmos de Lynn Margulis
El universo sobre nosotros de Antonio J. Durán
Geometría para turistas de Claudi Alsina
Fórmulas elegantes de Graham Farmelo
La gran ilusión de Stephen Hawking
Ciencia y humanismo de Erwin Schrödinger
TU PERRO quiere que leas este libro de Mark Lee
Ricky B. de J. J. Benítez
La vida es simple de Johnjoe McFadden
Papá, ¿dónde se enchufa el sol? de Antonio Martínez RonKim Amate
Historia de las matemáticas de
Creatividad de Elkhonon Goldberg
Más árboles que ramas de Jorge Wagensberg
Darwin en el supermercado de Mark Nelissen
Vitaminados de María Hernández Bascuñana
Ingeniería de control. Modelado, análisis y control de sistemas de
El factor X de Sharon Moalem
La lógica de lo viviente de François Jacob
La lotería genética de Kathryn Paige Harden
Procés a l’atzar de
Los pilares de la ciencia de Miguel ArtolaJosé Manuel Sánchez Ron
Investigaciones de Stuart Kauffman
Homo imperfectus de María Martinón-Torres
Toda la verdad sobre Ángeles y demonios de Dan Burstein
Los asesinos matemáticos atacan de nuevo de Claudi Alsina
Transgénicos sin miedo de J.M. Mulet
100 enigmas del mundo de Bruno Cardeñosa
Somos polvo de estrellas de José María Maza
Cómo contactar con extraterrestres de Paul Parsons
Genética de
Vida de John Brockman
El verdadero creador de todo de Miguel Nicolelis
Ajedrez y ciencia, pasiones mezcladas de Leontxo García Olasagasti
La cuadratura del cuadrado de Ian Stewart
Emoción y conocimiento de Ignacio Morgado
Las luces más diminutas del universo de
Proceso al azar de
La ilusión de la memoria de Julia Shaw
El universo en una taza de café de Jordi Pereyra