El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet
Autor: Jean-Baptiste Malet
Editorial: Ediciones Península
Fecha de publicación: 13/02/2018
Resumen de El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet
Explotación de migrantes, etiquetado falso, productos importados. Malet describe en su libro un sistema mafioso, donde impera la «violencia masiva» entre las organizaciones criminales en la agricultura.
¿Qué comemos cuando comemos derivados del tomate industrial, ya sea en forma de ketchup, como condimento para un plato de pasta o como ingrediente en una pizza? Es un tomate, seguro. Y a la vez no lo es: es un tomate industrial. Un producto que ha sufrido una gran transformación en los últimos años, con la entrada de China en el mercado mundial, y que llega a nuestra mesa tras un proceso de transformación y envasado que imposibilita al consumidor comprobar su verdadera composición u origen.
Para seguir la estela de este producto, cuya hegemonía no es comparable a ningún otro en la era capitalista —se cultiva en 170 países, mueve 38 millones de toneladas al año y su consumo no para de crecer— ha entrado Jean-Baptiste Malet. trabajar. una investigación de dos años que lo llevó a entrevistar a comerciantes, recolectores, agricultores, genetistas, fabricantes de maquinaria e incluso militares, en países como China, Italia, Estados Unidos y Ghana.
Lo que descubrió revela que el comercio de concentrado de tomate, un ingrediente esencial en todas las dietas y presente en casi todos los libros de recetas del mundo, no solo es una sustancia inesperada y fuertes conexiones con la mafia, sino que puede hacer historia sacudir la conocida historia sobre la industrialización. . e incluso la forma en que vemos el funcionamiento del mercado mundial.
Más sobre Jean-Baptiste Malet
Jean-Baptiste Malet (Toulon, 1987) es un periodista francés que ha escrito para publicaciones como Le Monde Diplomatique, Charlie Hebdo Y L’Humanité. Él es el autor de En dominios de Amazon (2013).
Descargar El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet en PDF, ePub ó Audiolibro Gratis
¿Buscas el libro El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet?, entonces has venido al lugar adecuado, con un solo click puedes descargar en 3 formatos: ePub, PDF y audiolibro.
El imperio del oro rojo – Descargar libro en ePub
Si desea leer este libro, no busques más!, en segundos puedes tener esta copia del libro en ePub de El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet. Simplemente debes hacer clic en el botón que se encuentra a continuación para descargar y disfrutar de este libro.
El imperio del oro rojo – Descargar libro en PDF
Si eres un ratón de biblioteca y buscas una copia del libro El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet, estás en el lugar indicado. Al clicar en el enlace a continuación, podrás obtener el libro completo en PDF.
El imperio del oro rojo – Descargar Audiolibro
Cuando hagas clic en el botón de abajo podrás descargar el libro en audio de El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet. Este libro está disponible en formato audible con un solo clic. Durante tres meses accederás de forma gratuita a más de noventa mil títulos.
Disfruta el momento relajadamente en tu sillón preferido con este libro y comparte tus opiniones sobre El imperio del oro rojo de Jean-Baptiste Malet, a continuación en los comentarios.
No te olvides revisar otros libros de Jean-Baptiste MaletTambién te puede interesar
Socialismo XXI de Joan Mesquida Ferrando
La economía de la manipulación de George AkerlofRobert J. Shiller
Historia financiera de Europa de Charles P. Kindleberger
Debatir bien: una asignatura pendiente de Antonio Fabregat MarianiniYolanda GonzálezJavier de la Puerta Cresis
Historia del análisis económico de
Escribo porque me gusta ganar dinero de Israel Bravo
Off the Road. Miedo, asco y esperanza en América de Andy Robinson
Pon un coach en tu vida de Laura Chica
El manual del emprendedor de
La gran estafa de Alberto Garzón
Lo bueno de ser bueno de
Contabilidad interna de
Libertad o igualdad de Daniel Lacalle
Liderándome para liderar de Cosimo Chiesa de Negri
Las memorias del decano de Wall Street de Benjamin Graham
El economista callejero de Axel Kaiser Barents-von Hohenhagen
Cuatro bodas y un funeral de David Taguas Coejo
El pensamiento lateral práctico de Edward de Bono
Habla como un líder de Julián Reyes
El dinero de John Kenneth Galbraith
Nuevo management para Dummies de Juan Carlos Cubeiro VillarAna María Castillo Clavero
Negociar es fácil, si sabe cómo de Alejandro Hernández
Los orígenes de la economía europea de
Prácticas de análisis técnico de los mercados financieros de John J. Murphy
El plan B de
Crear una buena marca de
Cosas que me contó un pajarito de Biz Stone
Carlos Ghosn de
Economía para todos de Chen Lo-Cheung
Samuelson vs Friedman de Nicholas Wapshott
Cómo hacer un business plan en una semana de Rafael Galán
El método de lo no obvio de Rohit Bhargava
Optimización de productos y procesos industriales de
Piénsalo otra vez de Adam Grant
Harvard Deusto Business Review nº 288 de
Europa y el derecho de
Los multimillonarios del bitcoin de Ben Mezrich
Con la boca abierta de Marcial Hernández
Las leyes de la economía de Dani Rodrik
El manual del estratega de Rafael Martínez Alonso
Y la música paró de Alan S. Blinder
Voces contra la globalización de
Valoración de
El pequeño libro de los hedge funds de Anthony Scaramucci
¿Tienes una startup? de Luis Martín Cabiedes
El Sistema de Mario Conde
La aventura del liderazgo de Guido Stein Martinez
¡Que vienen los lobbies! de