El revolucionario mundo de los probióticos de Olalla Otero
Autor: Olalla Otero
Editorial: Alienta Editorial
Fecha de publicación: 23/02/2022
Resumen de El revolucionario mundo de los probióticos de Olalla Otero
Trillones de microorganismos viven en tu cuerpo. y tu salud depende de ellos
La microbiota es el conjunto de microorganismos que viven en el interior de tu cuerpo y realizan funciones cruciales para tu salud. Probablemente los conozcas, al igual que los probióticos y los prebióticos, pero ¿realmente sabes algo sobre ellos?
No te preocupes, Olalla Otero te cuenta qué son y cómo funcionan al detalle y, lo mejor de todo, con la sencillez que necesitas para entender sin tener formación científica.
Este libro proporciona información sobre un tema del que mucha gente habla pero que pocos conocen, y lo hace basándose en cientos de estudios científicos. Explica claramente la importancia de tener una microbiota equilibrada y brinda orientación sobre los diferentes tipos de probióticos y sus efectos en muchas patologías.
Si quieres estar al día de los últimos descubrimientos sobre estos microorganismos y saber más sobre la conexión entre los habitantes de tu intestino y órganos como el cerebro, la piel o la boca, aquí lo tienes. Descubre la relación de la microbiota con tu sistema inmunitario y acéptalo: todo lo que haces repercute en los microorganismos que viven en tu interior.
Además de seguir la evolución de los distintos casos clínicos, presentados con sencillez y humor, encontrarás listados de las patologías y trastornos y los tipos de probióticos que han sido útiles para combatirlos. Si te preocupa tu microbiota y quieres saber más sobre los probióticos que pueden ayudarte, este es tu libro.
Más sobre Olalla Otero
Olalla Otero Es Doctora en Biología por la Universidad de Vigo y cuenta con dos Másteres: uno en Innovación en Seguridad y Tecnología Alimentaria y otro en Metodología y Aplicaciones en Ciencias de la Vida. Colaboró en la publicación de varios artículos científicos y concedió múltiples entrevistas difundiendo la importancia de una microbiota equilibrada y el efecto de los probióticos en la salud.
Después de trabajar en el campo.
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