Gastronomía

BALBISIANA. Cómete tu lado dulce. 70 recetas de la reina de las tartas de Paula Babiano

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Autor: Paula Babiano
Editorial: Espasa
Fecha de publicación: 03/05/2023

Resumen de BALBISIANA. Cómete tu lado dulce. 70 recetas de la reina de las tartas de Paula Babiano

Postres infalibles que triunfan en cualquier ocasión.

como un parche paula banano Iba a la cocina de su abuelo y juntos horneaban donas, dejaban chocolate o decoraban tortas para toda la familia. Muchos años después pasión por la pastelería dio su prueba Balbisianauna exclusiva pastelería artesana que reparte a domicilio en toda la península.

come tu lado dulce Recoge las más deliciosas y hermosas preparaciones de Balbisiana para que puedas prepararlas en casa y hacer felices a los que más quieres. Un libro con setenta recetas de la reina de las tartas.

Más sobre Paula Babiano

paula banano (Sotogrande, 1984) que aprendió a hacer dulces y pasteles con su abuelo. Estudió Derecho y obtuvo una maestría en Finanzas y Mercado de Valores, alguna oposición al cuerpo de Registradores de la Propiedad y ejerció como abogada en despacho. Pero en 2017 decidió dejar la abogacía y dedicarse de lleno a las cosas que realmente le apasionaban: pastelería.

Creer Balbisiana con mucho esfuerzo y hoy es una de las pastelerías de arte.


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