La dieta de la proteína de Chema de Isidro
Autor: Chema de Isidro
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Fecha de publicación: 01/11/2011
Resumen de La dieta de la proteína de Chema de Isidro
COME RICO Y PIERDE PESO EN DOS SEMANAS
Dos de cada tres personas que hacen dieta abandonan por ansiedad, porque no les funciona o porque recuperan el peso perdido. Este libro es una alternativa sana y realista a las dietas milagro, y su principal objetivo es perder esos kilos de más sin pasar hambre ni gastar dinero innecesariamente.
Así, Chema de Isidro, el famoso chef de Canal Cocina, imagen de Herbalife y propietario del restaurante Bellalola, nos enseña a cocinar platos deliciosos y fáciles para estar a dieta sin que se note. Conoce los alimentos y sus propiedades y encuentra soluciones prácticas para adaptar las populares dietas proteicas a la cocina mediterránea sin tener que renunciar a las verduras. También aprende de él algunos de los mejores trucos para preparar platos sabrosos y sin grasas para las fiestas más especiales del año.
la guía definitiva a la dieta. A partir de ahora, es posible disfrutar de la comida y perder peso.
Más sobre Chema de Isidro
Chema De Isidro Vázquez se formó en la Escuela de Hostelería y Turismo de Madrid y cuenta con una impresionante trayectoria profesional.
Trabajó como chef en hoteles, varios restaurantes y en el Casino de Madrid. También participó en diversas ferias de hostelería y cursos de enología. Fue gerente del restaurante Aynaelda en Madrid, participando en el proyecto y su puesta en marcha, y coordinador gastronómico del ce.
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