Los consejos de Nutrinanny de Lucía Bultó
Autor: Lucía Bultó
Editorial: Editorial Planeta
Fecha de publicación: 12/01/2012
Resumen de Los consejos de Nutrinanny de Lucía Bultó
Soluciones que funcionan para la alimentación de los bebés.
Tenemos la dieta más saludable, media Europa se abastece de producción hortofrutícola, somos el segundo consumidor de pescado del mundo, tenemos el mejor aceite de oliva. Entonces, ¿por qué nuestros hijos están en tercer lugar con la tasa más alta? de la obesidad en Europa y con tasas de colesterol o diabetes que se disparan?
Este libro pretende ser una herramienta útil y sencilla para todos aquellos padres que tienen inquietudes y dudas respecto a la alimentación de sus hijos. Somos lo que comemos y seremos lo que comimos.
Aquí, el lector interesado encontrará soluciones sencillas y prácticas a sus dudas basadas en estudios y evidencias científicas que evitan sensacionalismos y modas de dudosa eficacia.
Más sobre Lucía Bultó
Es diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Barcelona, diplomado superior en Dietética y Nutrición por la Universidad de Nancy, Francia, y es técnico especialista en Dietética y Nutrición Humana. Desde 1991 dirige el centro D·N de Barcelona, centro de asesoramiento dietético y nutricional.
Es especialista en planes de alimentación y nutrición individualizados para la población sana y quienes .
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