Appetites de Anthony Bourdain
Autor: Anthony Bourdain
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 07/03/2017
Resumen de Appetites de Anthony Bourdain
El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los chefs y educadores gastronómicos más famosos del mundo.
El reputado chef de la Brasserie Les Halles de Nueva York se vale de más de cuarenta años de oficio profesional y de los conocimientos adquiridos en sus viajes por el mundo para recopilar en este libro un repertorio de platos que pensamos conviene con él, para conocer e informarse. Cocinando. . Escrito al más puro estilo mal que lo caracteriza tanto como con un gran sentido del humor.Las recetas han sido diseñadas de tal forma que se pueden preparar en casa sin problema y para impresionar a los comensales.
Más sobre Anthony Bourdain
antonio bourdain (1956-2018) Chef, presentador de televisión y escritor estadounidense. Es el autor del best seller. confesiones de chefde las novelas Hueso en la garganta Y Se ha ido el bambúy de la biografia María tifoidea: el historiador urbanotanto como hervir Y crudo, ambos publicados en Planeta Gastro. Presentó durante años la serie documental No Reservasganador del Emmy y seleccionado como Mejor Reality, y posteriormente de .
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