Tapas de Juli Capella
Autor: Juli Capella
Editorial: Lunwerg Editores
Fecha de publicación: 14/01/2014
Resumen de Tapas de Juli Capella
Incluye una entrevista a Ferran Adrià.
cubrir. Diseño Español para Alimentos presenta el diseño español al servicio de la comida, un menú degustación donde se conecta la comida con el diseño industrial, la artesanía, el interiorismo, la arquitectura o el arte. Una mirada interseccional a la creatividad aplicada al comer.
El libro presenta una selección de los últimos productos, y se organiza en secciones que siguen la lógica del hecho alimentario: la cocina, la mesa y la comida.
Además, añade otros apéndices monográficos dedicados al diseño gráfico (Nuevas etiquetas para el vino), el interiorismo (diseño de interiores de excelentes restaurantes) y la arquitectura (arquitectura de bodegas).
Más sobre Juli Capella
Barcelona, 1960. Es arquitecto por la ETSAB y desarrolla su actividad profesional dentro del diseño, la arquitectura y el urbanismo. Fue director fundador de las revistas De Diseño y Ardi y director de la sección de diseño de la revista Domus. Es autor de libros como Nuevo Diseño Español, Arquitecturas Diminutas, Cocos, copias y coincidencias, Enciclopedia Tusquets, Diseñador Moneo o Made in Spain. 101 iconos del diseño español. Hay c.
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