Salud

Inspiración vegetal de Amanda Ortiga

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Autor: Amanda Ortiga
Editorial: Lunwerg Editores
Fecha de publicación: 11/05/2022

Resumen de Inspiración vegetal de Amanda Ortiga

Comprométete con una dieta verde y experimenta un cambio real en tu vida y bienestar.

El propósito de este libro es fomentar que la dieta de todos sea cada día más vegetal, saludable y deliciosa.

Por la salud de nuestra sociedad y del planeta, es necesario y urgente apostar por el futuro a base de plantas. Por ello, estas páginas proponen un sinfín de nuevas formas de disfrutar de la fruta y la verdura con recetas tan originales como: los canelones yaca con caldo de espinacas y champiñones, tacos tailandeses de lentejas o tartas de cerezas con crema de albahaca y barras Snickers de pistacho.

Sorpréndete con estas ideas diferentes y creativas, con opciones para cada ocasión, y profundiza en tus valores para alinear tu alimentación con tu estilo de vida. Para que todo fluya y podáis disfrutar de buenas comidas y de una buena vida.

Más sobre Amanda Ortiga

Amanda Franco Ortiga es periodista y comunicadora audiovisual. Su interés por el fitness y la alimentación natural la llevó a ampliar su formación como dietista herbal y coach de salud, además de especializarse como chef vegana en Plantlab. Fundó su escuela presencial en Madrid, The Green Fuel, desde donde enseñó a cientos de personas a incorporar más verduras a su dieta de una manera sencilla y deliciosa. Actualmente ella es.

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