Comer, viajar, descubrir de Anthony Bourdain
Autor: Anthony Bourdain
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 23/06/2021
Resumen de Comer, viajar, descubrir de Anthony Bourdain
Libro póstumo de Anthony Bourdain: una guía de los lugares más interesantes del mundo por el chef, escritor y presentador de televisión infatigable y peculiar.
Anthony Bourdain vio más del mundo que nadie. Sus viajes lo han llevado desde los rincones más secretos de su Nueva York natal hasta una comuna tribal en Borneo, pasando por la cosmopolita Buenos Aires, París y Shanghái hasta la deslumbrante belleza de Tanzania o la inmensa soledad del desierto de Omaha.
Viajes mundiales chef reúne las experiencias de vida del chef en una guía de viaje amena, práctica, divertida, irreverente y honesta que sumerge al lector en algunos de los lugares favoritos de Bourdain, según sus propias palabras. Con consejos esenciales sobre cómo llegar allí, dónde comer, dónde alojarse y, en algunos casos, qué evitar, esta guía proporciona el contexto necesario para que el lector comprenda por qué estos destinos sorprendentes y notables son los lugares favoritos de Bourdain.
Sus palabras van acompañadas de testimonios de amigos, colegas y familiares que cuentan historias y anécdotas más profundas sobre cada lugar, así como ilustraciones originales de puntos de referencia, personajes locales y platos locales.
Para viajeros experimentados, turistas de sillón o exploradores a tiempo parcial, Viajes mundiales ofrece la oportunidad de experimentar y ver el mundo como lo hizo el gran Anthony Bourdain.
Más sobre Anthony Bourdain
antonio bourdain (1956-2018) Chef, presentador de televisión y escritor estadounidense. Es el autor del best seller. confesiones de chefde las novelas Hueso en la garganta Y Se ha ido el bambúy de la biografia María tifoidea: el historiador urbanotanto como hervir Y crudo, ambos publicados en Planeta Gastro. Presentó durante años la serie documental No es Reservasganador del Emmy y seleccionado como Mejor Reality, y posteriormente de .
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