No sólo sal de
Autor:
Editorial: Salsa Books
Fecha de publicación: 04/03/2010
Resumen de No sólo sal de
No sólo de sal vive el hombre. Este atractivo recetario nos acerca al mundo de las especias que solemos tener y no aprovechar. No se trata de comer sin sal, se trata de descubrir las otras sabrosas opciones que nos ofrecen muchos otros condimentos que harán de nuestra cocina diaria un placer y nos ayudarán, al mismo tiempo, a llevar una vida más sana. Desde las que se cultivan en nuestra tierra, que siempre hemos comido, hasta las más exóticas, que nos acercan a los puntos más recónditos del planeta, las especias están hoy en auge y este libro pone a nuestra disposición recetas fáciles, sabrosas y originales. . Esta obra también incluye una pequeña guía de especias que nos ayudará a conocer su origen y propiedades.
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