La cocina anticrisis de
Autor:
Editorial: Salsa Books
Fecha de publicación: 01/03/2009
Resumen de La cocina anticrisis de
En tiempos de crisis, el reciclaje y uso beneficioso de los alimentos se ha convertido en una necesidad de primer orden. Con este práctico libro, Irene Gelpí demuestra que es posible preparar platos deliciosos y originales y ahorrar tiempo y dinero. Con un estilo deliciosamente directo, explica cómo conservar los alimentos y sacarles el máximo partido: desde platos a base de arroz, legumbres y verduras hasta incluso sobras de pan, frutas, verduras e incluso helados y cerveza. La cocina anticrisis es un recetario fácil y útil donde encontraremos recetas muy ricas y muy sencillas de preparar que nos serán de gran ayuda en momentos de crisis y cuando necesitemos apretarnos el cinturón.
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