El cocinero fiel de
Autor:
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Fecha de publicación: 14/12/2012
Resumen de El cocinero fiel de
Las mejores recetas de blogger a
tras revolucionar la cocina a través de internet
Al poco tiempo de publicar su primer vídeo de cocina casera en un blog, Txaber Allué se convirtió en un referente gastronómico en Internet. Gracias a su estilo desenfadado, la colaboración de afamados chefs en sus vídeos y la interacción que proporciona Internet, «El cocinero fiel» (alias de Allué) es bandera de un nuevo estilo de cocina y transmisión de la cultura culinaria: más que un millones de personas Thug más de 350.000 internautas ven algunas de sus recetas, como la tortilla de patata, en YouTube.
En este recetario con ilustraciones a todo color, Allué recoge sus recetas más exitosas enriquecidas con las opiniones, consejos y experiencias compartidas por sus seguidores.
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