Salud

Alimentos que combaten el dolor de

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Autor:
Editorial: Ediciones Paidós
Fecha de publicación: 22/03/1999

Resumen de Alimentos que combaten el dolor de

¿Sabías que el jengibre puede prevenir las migrañas y que el café puede, en algunos casos, curarlas? ¿Que el arroz puede facilitar la digestión, el azúcar puede hacernos más sensibles al dolor y las flores de primavera pueden aliviar los síntomas de la artritis? Basado en los resultados de las investigaciones más recientes y no convencionales realizadas en varios centros médicos de renombre, el Dr. Neal Barnard muestra al lector cómo aliviar las pequeñas molestias diarias, así como también cómo curar el dolor crónico. a través de los alimentos más comunes, suplementos tradicionales y hierbas. En primer lugar, nos revela los alimentos que contribuyen a la aparición del dolor y nos indica cómo evitarlos. Luego, orienta al lector hacia aquellas que evitan cualquier dolor en particular y son muy nutritivas al mismo tiempo sin perturbar el equilibrio natural del organismo. Finalmente, nos muestra aquellos que alivian el dolor de una forma más enérgica, mejoran la circulación sanguínea, alivian la inflamación y mantienen el equilibrio hormonal. Con todo esto, además de una serie de deliciosas recetas que completan el libro, el libro es el mejor ejemplo de un revolucionario método de curación que puede cambiar por completo nuestra vida. Dr. Neal Barnard es presidente de la Asociación de Médicos por la Medicina Responsable y editor en jefe de Good Medicine. Es un destacado investigador y autor de varias publicaciones científicas, y ha dictado conferencias sobre nutrición y salud en varios países del mundo.

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