Cocktails & Drinks Book de Javier de las Muelas
Autor: Javier de las Muelas
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 22/11/2011
Resumen de Cocktails & Drinks Book de Javier de las Muelas
El universo de la coctelería de la mano del mejor barman de España y propietario del Dry Martini.
Recetas Dry Martini disponibles para todos. Un manual que nos enseña que el arte y la sofisticación pueden ir de la mano: solo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea general del texto es que la coctelería es un arte, y el lujo, la sofisticación y la clase son incompatibles con la sencillez y el buen humor. Esta nueva edición ampliada incluye un apéndice de 24 páginas con nuevas recetas de cócteles de cerveza y café, así como eventos de celebración del millón de años de servicio del Dry Martini, la apertura de la nueva coctelería en el Hotel Meliá de Madrid y más. el nuevo centro La Academia en Barcelona.
Más sobre Javier de las Muelas
javier de las muelas, reconocida como una de las diez mejores bartenders del mundo, es propietaria, entre otros, de Dry Martini en Barcelona, una de las mayores coctelerías del país, y también de Speakeasy, un pequeño reservado, a imagen y semejanza de semejanza de los lugareños en el Chicago escondido, así como el mítico Gimlet. Actualmente gestiona 24 tiendas en todo el mundo.
Descargar Cocktails & Drinks Book de Javier de las Muelas en PDF, ePub ó Audiolibro Gratis
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Cocktails & Drinks Book – Descargar libro en ePub
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Cocktails & Drinks Book – Descargar libro en PDF
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Cocktails & Drinks Book – Descargar Audiolibro
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