Grandes chefs en casa de
Autor:
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 04/10/2016
Resumen de Grandes chefs en casa de
Recetas e historias de los mejores chefs del mundo
¿Alguna vez te has preguntado qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de sus hogares, lejos del calor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan y Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en casa. .
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