Proteínas vegetales de
Autor:
Editorial: Lunwerg Editores
Fecha de publicación: 12/01/2016
Resumen de Proteínas vegetales de
Conoce los beneficios de las proteínas vegetales, también conocidas como verdes, básicas en nuestra dieta
Las proteínas vegetales son muy beneficiosas para la salud: bajas en grasas, ricas en fibra y repletas de vitaminas y minerales.
En este libro encontrarás recetas basadas en las mejores proteínas verdes (como pollo, lentejas, alubias, tofu y quinoa), divididas en cuatro bloques: snacks y entrantes, sopas y ensaladas, platos principales y postres.
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