Gastronomía

Curso de cocina para novatos de Juan Echanove Labanda

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Autor: Juan Echanove Labanda
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 31/05/2016

Resumen de Curso de cocina para novatos de Juan Echanove Labanda

Una nueva edición revisada y actualizada de un manual de cocina imprescindible para amantes de la gastronomía y principiantes.

Si eres nuevo en los placeres de la mesa y la cocina, en este libro aprenderás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde tortilla de patata hasta arroces tiernos en el punto justo, sin olvidar el refresco. gazpachos. o la crema pastelera. Tan bueno como eso
Aprenderás a equipar tu cocina con el equipamiento que necesitas, a elegir y comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión, y aprenderás los trucos y secretos para impactar en el suculento mundo culinario, de forma práctica y sencilla.

Más sobre Juan Echanove Labanda

Juan Echanove Labanda (Madrid, 1961) es uno de los actores más famosos y conocidos de nuestro país. Ha protagonizado un gran número de películas, obras de teatro y series de televisión. Sigue en pantalla con la serie larga actual Dime cómo sucedió. Entre los muchos premios que ha recibido, destacan cuatro Fotogramas de Plata, un Goya al Mejor Actor y otro a Mejor Actor de Reparto, una Concha de Plata en el Festival de San Sebastián o.


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