Verdupedia de Rodrigo de la Calle
Autor: Rodrigo de la Calle
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 26/10/2022
Resumen de Verdupedia de Rodrigo de la Calle
El nuevo libro de Rodrigo de la Calle, conocido como «el chef verde», con recetas de verduras muy sencillas para preparar en casa
UN LIBRO PARA TODOS
«En tus manos tienes un libro en el que he recogido lo que hago cada día en mi restaurante pero sobre todo, para que lo puedas hacer tú en casa, de una forma muy sencilla. Y no es más que comer verduras, simple y llanamente porque nos gustan. Quizás algunos no las habéis encontrado, pero os prometo que os encantan las verduras y no lo sabéis —me aseguraré de cambiar esto—, otros aún no sabéis cómo sacarles el máximo partido. ellos, otros quieren comer más sano y otros incluso quieren perder peso. Y que al final es que las verduras nos dan algo que no nos da ningún otro alimento.
Hay más de 150 recetas muy fáciles en este libro, a un precio muy razonable (en serio) y todo lo que necesitas es que le pierdas el miedo a cocinar verduras y descubras de una vez por todas que cocinar esto es muy divertido además de saludable. Y está dirigido a todo aquel que quiera comer verdura con cualquier finalidad que no sea la gastronómica, para disfrutarla. Quiero que las langostas coman menos carne y más verdura, que disfrutes haciéndolo, y que todos cambiemos la perspectiva de la comida en el mundo, para que estén ligadas a un momento gastronómico, a un momento feliz”.
Más sobre Rodrigo de la Calle
Se gradúa como Técnico de Hostelería en el IES Centro de Madrid. Tras llegar a esta etapa, pasará por las cocinas de famosos restaurantes madrileños como L’Hardy, Goizeko Kabi, Romesco o Lur Maitea.
Su incorporación al restaurante La Taula del Hotel Milenio de Elche conmemorará su trayectoria profesional. Luego conocerá a Santiago Orts (biólogo propietario de Viveros Huerto del Cura) en 2003, quien lo cambiará para siempre.
Descargar Verdupedia de Rodrigo de la Calle en PDF, ePub ó Audiolibro Gratis
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Verdupedia – Descargar libro en ePub
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Verdupedia – Descargar libro en PDF
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Verdupedia – Descargar Audiolibro
Cuando hagas clic en el botón de abajo podrás descargar el audiolibro de Verdupedia de Rodrigo de la Calle. Este libro está disponible en formato audible con un solo clic. Durante tres meses accederás de manera gratuita a un extenso catálogo de noventa mil títulos.
Disfruta relajadamente en tu sofá con este libro y no olvides aportar tus opiniones sobre Verdupedia de Rodrigo de la Calle, a continuación en los comentarios.
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