La biblioteca del chef de Jenny Linford
Autor: Jenny Linford
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 10/03/2020
Resumen de La biblioteca del chef de Jenny Linford
Las obras gastronómicas que no deben faltar en nuestra biblioteca.
yo biblioteca de cocina, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía muestran sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una colección de libros sobre la cocina mundial, con temas que van desde charcutería hasta hierbas y especias, de autores nacionales e internacionales. El libro también repasa los títulos clásicos y los principales títulos que han influido en el mundo de la gastronomía mundial, así como los títulos más significativos e importantes sobre cocina internacional y temas culinarios especializados.
Un compendio único perfecto para agregar a la biblioteca de cualquier amante de la comida.
Más sobre Jenny Linford
Jenny Linford Es periodista gastronómica. Sus libros publicados incluyen Libro Cesta De Tomate Y Amantes de la comida de Londres. También fue editora general de la obra 1001 restaurantes que debes conocer antes de morir.
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