La biblia contra el cáncer de David Khayat

Autor: David Khayat
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Fecha de publicación: 04/02/2011
Resumen de La biblia contra el cáncer de David Khayat
El primer libro que ofrece recomendaciones personalizadas contra el cáncer
El cáncer es una enfermedad crónica de la que nadie es inmune, pero que se puede mantener a raya con hábitos de vida y alimentación más sanos, sensibles y equilibrados.
En este libro, uno de los oncólogos franceses más importantes explica cómo nuestra dieta y estilo de vida pueden ralentizar o aumentar la aparición de células cancerosas: existen alimentos promotores o, por el contrario, inhibidores, que tienen el t-conocimiento de ellos esencial.
¿Es el pescado tan beneficioso como indican las recomendaciones oficiales? ¿Afecta el vino a las personas que padecen cáncer? ¿Cómo se debe cocinar la carne para que no sea dañina? ¿Podemos enfermarnos por el agua que bebemos?
David Khayat estudia los beneficios y riesgos de cáncer de siete grupos de alimentos y recomienda dietas a la carta diseñadas para perfiles típicos (femenino o masculino; fumador o no fumador; mujer premenopáusica o menopáusica; herencia familiar o no), con las que define la base científica para un verdadero régimen contra el cáncer.
Más sobre David Khayat
david jayat es una de las personalidades más importantes del mundo científico internacional en la lucha contra el cáncer y este libro es el resultado de su experiencia y treinta años de investigación oncológica y los últimos estudios. Es el director del Institut Nationale du Cancer (Instituto Nacional del Cáncer) y de gran eminencia en Francia, aunque sigue tratando cada día a miles de pacientes y es conocido en Francia como el.
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