¿Qué comes? de Miguel Ángel Martínez-González

Autor: Miguel Ángel Martínez-González
Editorial: Editorial Planeta
Fecha de publicación: 22/09/2020
Resumen de ¿Qué comes? de Miguel Ángel Martínez-González
Dr. regresa. Martínez-González con un libro que denuncia, entretenido y desafiante, los oscuros intereses de la industria de la salud.
¿Qué estás comiendo? ¿Realmente llevas una vida saludable? ¿Sabes que una alimentación de calidad es clave para fortalecer tu sistema inmunológico? ¿Que una buena alimentación ayuda a prevenir la depresión, el Alzheimer o el cáncer de mama? ¿Que el COVID-19 pega en hipertensos, cardíacos y diabéticos? ¿La vitamina D reduce el riesgo de infecciones agudas?
Comer con ciencia y conciencia es vital en estos tiempos en los que todos necesitamos ser fuertes para resistirlos. Eso es lo que este libro práctico, entretenido e informativo, escrito por un destacado epidemiólogo, el Dr. Martínez-González, y la periodista Marisol Guisasola.
Descubriremos por qué es tan importante mantener buenos hábitos y aprenderemos a detectar los engaños y trucos que utilizan las industrias alimentaria y farmacéutica para manipularnos.
Por fin, un libro que habla claro y dice lo que nadie se atreve a decir.
Más sobre Miguel Ángel Martínez-González
Miguel Ángel Martínez-González Estudió Medicina en la Universidad de Granada y se especializó en Medicina Preventiva y Salud Pública. Obtuvo una maestría en Salud Pública y Administración Sanitaria por la EASP y un doctorado por la Universidad de Granada. Realizó estudios superiores de Bioestadística y Epidemiología en la Universidad de Tufts, UAB y UNED. Es catedrático de Salud Pública de la Universidad de Navarra y profesor invitado en la.
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