Ruta gastrónomica por Andalucía de
Autor:
Editorial: Salsa Books
Fecha de publicación: 01/06/2009
Resumen de Ruta gastrónomica por Andalucía de
Conocer la gastronomía local es la mejor manera de conocer su historia: sus costumbres, creencias, recetas, ambientes políticos, paisajes, tristezas y alegrías. De la mano de la experta periodista gastronómica Inés Butrón daremos cuenta de un recorrido por la cultura y la gastronomía tradicional de Andalucía que nos animará a descubrir sabores, saberes sociales y culturales y mucho más, que nos ayudarán a conocer vida. tierras y gentes de una región muy especial del mundo. En las páginas prácticas Ruta Gastronómica por Andalucía el lector podrá encontrar la información gastronómica más actual y completa, que aúna placer y cultura: · Todas las denominaciones de origen de la zona, fiestas populares, productos típicos y municipios que destacan por su productos · El conocimiento esencial de las fiestas tradicionales, jornadas gastronómicas y mercados. · Las bibliografías y páginas web más útiles. · Las mejores recetas para hacer en casa. ¡Y mucho más!
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