Sigue cocinando en 22 minutos de Julius
Autor: Julius
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Fecha de publicación: 11/06/2008
Resumen de Sigue cocinando en 22 minutos de Julius
Nueva entrega del exitoso 22 minutos (más de 20.000 ejemplares vendidos), en la que una vez más se nos ofrecen recetas económicas y saludables para preparar platos de alta cocina en 22 minutos. Julio Bienert, el chef de Canal Cocina, vuelve a dejar la tele para convertirse en nuestro compañero de cocina. el aliado perfecto con el que disfrutaremos al máximo de la comida invirtiendo el menor tiempo y dificultad. Sigue cocinando en 22 minutos con una cuidada selección de recetas sencillas y asequibles para todas las despensas, y menús creativos y económicos, perfectos para solteros, parejas jóvenes y gente sin tiempo que, a pesar del ritmo de vida agitado, no quiere darse por vencido a la buena mesa.
Más sobre Julius
Julio Bienert nació en Palma de Mallorca pero siempre ha vivido en Madrid. A los 17 años decidió encaminar su futuro profesional hacia el mundo culinario y se fue a Zarautz a estudiar en la escuela de Ayala que dirigía Karlos Arguiñano. Tras conseguir el título de Técnico Superior Culinario, entre las primeras promociones, realizó prácticas en diversos restaurantes de alta cocina del País Vasco. Durante meses, Julio aprendió de maestros como Argui.
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