El gourmet extraterrestre de Andoni Luis Aduriz
Autor: Andoni Luis Aduriz
Editorial: Editorial Planeta
Fecha de publicación: 17/11/2011
Resumen de El gourmet extraterrestre de Andoni Luis Aduriz
El afamado chef Andoni Luis Aduriz presenta un libro de cocina para niños en el que, a través de un personaje central, Gemuk, se presentan las diferentes cocinas del mundo y sus correspondientes recetas.
Cada capítulo tendrá el nombre de un país y la «historia/acontecimiento» narrada estará directamente relacionada con los alimentos, su búsqueda, recolección, preparación o consumo. Gemuk es un extraterrestre que aterriza en la Tierra. Luego de su primer período de adaptación y estudio de extraños comportamientos humanos, inicia un viaje alrededor del mundo donde descubrirá diferentes formas de cocinar; recetas y platos de diferentes países del mundo. Recetas diseñadas para hacer que la comida sea atractiva para los niños; Comida cada vez más diversa, abre los límites de los paladares de los más pequeños.
Más sobre Andoni Luis Aduriz
Entre los chefs más emocionantes de nuestro tiempo, Andoni Luis Aduriz una de las propuestas más creativas e ilusionantes en cuanto a gastronomía se encuentra actualmente en Mugaritz, el proyecto que creó hace 20 años en Errenteria (País Vasco) por el que ha obtenido 2 estrellas Michelin y ha sido incluido durante 12 años consecutivos en el top 10 años de la Lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Defensor de la palabra «duda», Andoni ha publicado más de una docena.
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