Salud

El método Whole30 de Melissa Hartwig

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Autor: Melissa Hartwig
Editorial: Editorial Planeta
Fecha de publicación: 17/01/2019

Resumen de El método Whole30 de Melissa Hartwig

Tras la dieta Dukan, llega el nuevo fenómeno mundial. un plan revolucionario que te permite cambiar tu cuerpo en tan solo un mes.

Llega a España la dieta que se ha convertido en un fenómeno mundial gracias a su propuesta: deja de contar calorías y haz deporte. Al igual que la dieta Dukan, la dieta Whole30 recomienda un cambio radical de alimentación que te permita transformar tu cuerpo en un mes. Este libro, que ha vendido más de dos millones de copias en los Estados Unidos, está dedicado a un programa revolucionario, rápido y efectivo para perder peso, fortalecer y cambiar tus hábitos de arriba a abajo, permitiéndote mejorar tu salud para mejorar, auto -estima. y felicidad. Es un libro práctico, que combina rigor científico, explicaciones generales y recetas.
Un método que se puede seguir paso a paso y que nos enseñará qué alimentos comer, cómo y cuándo cocinarlos y cómo combinarlos. Inspirado en la dieta paleo, Whole30 aumenta la ingesta de proteínas y minimiza los carbohidratos. Sin embargo, su éxito radica en que sus recetas son ricas y fáciles de hacer.

Más sobre Melissa Hartwig

Melissa y Dallas Hartwig son nutricionistas y terapeutas que han asesorado a pacientes sobre temas de dieta, metabolismo y salud durante más de una década. En 2012 tuvieron un gran éxito con la edición del Comienza con la comida (Empieza a comer bien), un libro que fue un auténtico fenómeno y se vendió en una decena de países. De ahí surgió el método Whole30, un fenómeno global que ya es una industria.

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