Gastronomía

La cocina de Julius de Julio Bienert

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Autor: Julio Bienert
Editorial: Libros Cúpula
Fecha de publicación: 06/02/2018

Resumen de La cocina de Julius de Julio Bienert

Las nuevas y originales recetas de Julius, uno de los chefs estrella más exitosos de Canal Cocina.

la cocina de julian el nuevo libro del programa de Canal Cocina «Los 22 minutos de Julius», en el que ya se recogen las nuevas elaboraciones de este veterano chef con un claro objetivo: convencer a los lectores de que en tan solo 22 minutos se prepara un plato rápido, sencillo y original. . y deliciosas recetas de cocina. Pereza, estrés, falta de tiempo. ¡Se acabaron las excusas! Solos o en pareja, novatos o cocineros, encontrarán en este libro recetas para cada situación diaria. Bueno, bonito, barato y… ¡rápido!

Más sobre Julio Bienert

Julio Bienert nació en Palma de Mallorca pero siempre ha vivido en Madrid. A los 17 años decidió encaminar su futuro profesional hacia el mundo culinario y se fue a Zarautz a estudiar en la escuela de Ayala que dirigía Karlos Arguiñano. Tras conseguir el título de Técnico Superior de Gastronomía, entre las primeras promociones, realizó prácticas en diversos restaurantes de alta cocina del País Vasco. Durante meses, Julio aprendió de maestros como Argui.


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