Los Ángeles. Las recetas de culto de Victor Garnier Astorino
Autor: Victor Garnier Astorino
Editorial: Lunwerg Editores
Fecha de publicación: 10/10/2017
Resumen de Los Ángeles. Las recetas de culto de Victor Garnier Astorino
¡Vuelven las recetas de culto! Esta vez, el viaje gastronómico es a Los Ángeles.
La ciudad de las estrellas cuenta con una gastronomía creativa y ecléctica, fruto de la convivencia entre las múltiples culturas que la habitan. Este libro le rinde homenaje a través de 100 recetas que invitan al lector a descubrir el sabor de los sueños.
Más sobre Victor Garnier Astorino
Víctor Garnier Astorino Se mudó a Los Ángeles en 2010, y de allí regresó con dos pasiones: las hamburguesas y la fotografía. En 2011 abrió una hamburguesería gourmet, Blend Hamburger, que actualmente cuenta con cuatro locales en París. Siempre en busca de nuevas recetas, viaja regularmente por los Estados Unidos y fotografía el mundo de los artesanos comprometidos con la restauración. Él es el autor de Hamburguesas gourmet.
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