Gastronomía

Cocina con Sergio Cupcakes de Sergio Fernández

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Autor: Sergio Fernández
Editorial: Espasa
Fecha de publicación: 22/10/2013

Resumen de Cocina con Sergio Cupcakes de Sergio Fernández

Sergio Fernández nos enseña a hacer delicioso pastelitos, mollete, macarrones y todo tipo de dulces con los que sorprenderás a todos

yo Cocinar con Magdalenas Sergio Encontrarás la manera de preparar deliciosas recetas y decoraciones originales para cupcakes y cake pops: chocolate con menta, fruta, vainilla, mantequilla de maní. Para Halloween, tus cumpleaños, tus fiestas. Más de cuarenta formas diferentes de presentar cupcakes que te ayudarán a poner el broche perfecto a una gran comida, o por qué no, serán los protagonistas de la tertulia.

Sergio Fernández te da las recetas más sencillas de los postres de moda. Atrévete a tomar pasta de fondant, estirar, cortar y crear decoraciones únicas con ricos bizcochos.

Más sobre Sergio Fernández

Sergio Fernández Luque Nació en Madrid la Nochebuena de 1976. Estudió Hostelería y Dirección de Empresas y Actividades Turísticas en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Posteriormente completó estos estudios en la Escuela de Dirección Hotelera de Tours (Francia). Actualmente es profesor de cocina en Madrid y, junto a Mariló Montero, realiza la sección «Saber cocinar» de La mañana del 1 de TVE y también colaborar con.


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