Los dulces de las monjas de Sor María Isabel Lora
Autor: Sor María Isabel Lora
Editorial: Ediciones Martínez Roca
Fecha de publicación: 24/11/1998
Resumen de Los dulces de las monjas de Sor María Isabel Lora
Buñuelos dorados y torrijas, bizcochos y bizcochos, rosquillas y galletas crujientes, turrones blandos y duros, natillas y natillas riquísimos. postres fáciles para todos los días y especiales para fechas especiales.
Dulces de las monjas recoge, con la sabiduría y destreza de la vida conventual, los sabores auténticos y tradicionales del postre.
Un libro práctico que revela, además de una amplia gama de Postres, trucos para ser más hábil en la cocina, elegir los ingredientes de mejor calidad, preparar exquisitos complementos como sorbetes y licores y elaborar deliciosas recetas dietéticas.
Disfruta de las cosas simples, cocina como los ángeles.
Más sobre Sor María Isabel Lora
Sor María Isabel Lora nació en Badules (Zaragoza). Ingresó en la orden dominica en 1961. Actualmente reside en el Convento de las Madres Dominicas de Nuestra Señora del Rosario de Daroca, donde dirige la cocina del convento y borda manteles y lienzos entre otras ocupaciones.
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