Bourdain de
Autor:
Editorial: Planeta Gastro
Fecha de publicación: 03/05/2023
Resumen de Bourdain de
Un viaje sin precedentes entre bastidores de la vida de Bourdain.
Mejor vendedor del New York Times
Una mirada personal sin precedentes a la vida de Anthony Bourdain por quienes mejor lo conocieron.
Cuando Anthony Bourdain murió en junio de 2018, sus fans de todo el mundo se reunieron para conmemorar la vida de un hombre inimitable que pasó toda su vida visitando todos los rincones del mundo (y comiendo casi cualquier cosa bio) y, en el proceso, sacar a la luz la costumbres e historias de sus habitantes. Su influencia fue enorme y su legado ha seguido creciendo desde su muerte.
Ahora, y por primera vez, podemos mirar la vida de Bourdain a través de las historias y recuerdos de sus amigos y colegas más cercanos. Laurie Woolevercolaborador y confidente de Bourdain desde hace mucho tiempo (nombrado por el propio Bourdain como su «lugarteniente»), entrevistó a casi un centenar de personas que compartían la órbita de Tony —desde los miembros de su personal de cocina hasta sus socios en la escritura, la publicación y la televisión, hasta su hija y sus amigos más cercanos; en aras de recrear una visión extremadamente completa, diversa, vívida y fresca de la vida y el trabajo de Tony..
Desde su niñez y adolescencia, hasta sus primeros años en Nueva York, pasando por la génesis de sus memorias, — Confesiones del Chefquien cambió el panorama de la gastronomía—, hasta aparecer como personalidad de las letras y la televisión, a través de los comentarios de amigos y colegas como Eric Rippert, José Andrés, Nigella Lawson o W. Kamau Bell, así como miembros de su familiaAl igual que su difunto hermano o madre, vemos muchos aspectos de Tony: sus motivaciones, su ambivalencia, su vulnerabilidad, sus defectos y su ternura.
Sin precedentes en alcance, densa en ejecución y acompañada por un tesoro de fotografías de la vida de Tony, Bourdain: la biografía oral definitiva es un testimonio de la vida de un hombre extraordinario a través de las palabras de quienes compartieron su vida.
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